㈜고피자

고피자는 피자계의 맥도날드가 되는 것이 목표입니다. 맥도날드와 같이 1) 외식업의 패러다임을 바꿀 수 있는 시스템과 기술력을 통해 완전히 새로운 형태의 제품과 서비스를 개발하여; 2)이를 토대로 전 세계인이 어디서든 편리하게 소비할 수 있는 제품을 제공하고; 3) 글로벌 확장을 통해 10조, 나아가 100조 이상의 기업이 되는 것이 구체적인 이유입니다. 이러한 큰 꿈을 꾸고 있는 이유의 배경에는 대표이사의 ‘문제 해결’에 기반한 경영 철학이 있습니다. 스타트업 불모지인 외식업에 속해있지만, 모든 사업의 본질은 시장이 갖고 있는 문제를 해결하고, 해결책을 통해 비즈니스 모델을 구축하며, 해당 비즈니스 모델을 최대한 많이 확장하여 높은 기업 가치를 달성해야 한다는 맥락에서 다른 스타트업과 다르지 않은 경영 스타일이나 시장에 대한 접근 방식을 가지고 있습니다. 실제로 고피자는 10년 내 1만개 매장 출점의 목표를 달성하기 위해서 사업 초기부터 피자 오퍼레이션이 가지고 있는 확장성의 걸림돌들을 자체 특수 도우나 자동 화덕 GOVEN, 그리고 AI 스마트 토핑 테이블, 협동 로봇 등과 같은 기술 개발을 통해 해소하고 있으며, 글로벌 확장을 대비하기 위해 초기부터 해외 진출에 많은 시행착오와 투자를 진행하며 그 의지를 증명해왔습니다.